Nguyên liệu: - 20gr Tổ Yến đã làm sạch - ½ trái đu đủ chín - 20gr bột bán + 2 ly nước - Lượng đường vừa đủ.
 |
| Yến Sào Hầm Đu Đủ |
Cắt đu đủ thành từng miếng và bỏ vào máy xoay nhuyễn. Ngâm bột bán khoảng 30 phút. Để cho ráo nước và cho vào nước đang sôi. Vặn lửa nhỏ, luộc sơ cho đến khi trong suốt. Đổ vào nước lọc, rửa lại bằng nước sôi và để cho ráo nước. Cho 2 ly nước và đường vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường hoà tan. Sau đó cho Tổ Yến, bột bán và đu đủ vào.
*Công dụng:
Bổ dưỡng, tốt cho người tiêu hoá kém, đẹp da.
* Chuẩn bị:
Cho quả trứng vào chén khuấy đều. Đun sôi sữa cho ra chén
Chúc Các bạn ngon miệng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét